*In mancanza del prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato a bordo
In salsa dello chef
Insalata di mare, cocktail di gamberi*, salmone affumicato, scampo* marinato, polipetti murati, cozze al limone, ostrica, frittura di cappuccetti, caponata di pesce spada
Insalata di mare, cocktail di gamberi*, salmone affumicato, scampo* marinato, polipetti maruti, cozze al limone, ostrica, frittura di cappuccetti, caponata di pesce spada
Insalata di mare, cocktail di gamberi*, salmone affumicato, gambero* marinato, polipetti murati, cozze al limone, ostrica, frittura di cappuccetti , pizza “La Gaglio” , panino con salmone, scampi, caponata di pesce spada …
Insalata di mare, cocktail di gamberi*, salmone affumicato, gambero* marinato, polipetti murati, cozze al limone, ostrica, frittura di cappuccetti, pizza “La Gaglio” , panino con salmone, scampi, caponata di pesce spada, astice* …
polpo*, totani*, carote e sedano
Patatine, crocchè, panelle
Mozzarella, pancarrè, rucola, pomodoro, crudo, glassa di aceto balsamico
Caponata, formaggio, pomodoro secco, frittella di ricotta, olive, crocchè, focaccia con panelle, bruschetta, sfincionello, polpettine di salsiccia, trippa
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salamino piccante, bresaola, olive e formaggio
(gambero*, cozze, vongole, pomodorini e pistacchio)
Pistacchio, Gamberi *, Pomodorini
ravioli di cernia, scampi*, salmone, pomodorini, gambero* e panna
gambero*, calamari*, cozze, vongole e pomodorini
Crema funghi porcini*, pancetta, pistacchio e scaglie di mandorle
Ai funghi trifolati e ricotta
ALLA GRIGLIA
Panato con prezzemolo, scorza di arancia, scorza di limone
Pesce spada*, filetto di orata*, gamberi*, scampi*, calamari* e misticanza
per due persone
Servita con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano con glassa di aceto balsamico
Agnello*, salsiccia, spiedino alla siciliana, pancetta e panatino
Rucola, funghi, mais, pomodorini e scaglie di parmigiano
Lattuga, radicchio, pomodoro, mais e carote
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, aglio rosso di Sulmona, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, basilico Km 0 fresco, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, alici di Cetara Delfino Battista, basilico km 0 fresco, EVO “varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, mozzarella di bufala Campana DOC, datterino rosso italiano “Grangusto”, rucola km 0, prosciutto Crudo di Parma, scaglie di Grana Padano DOP,
EVO “varietà Nocellara del Belice”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, fungo Champignon fresco, salsiccia, EVO ” varietà Nocellara del Belice”
Fior di latte 100% siciliano, philadelphia, pesto di Pistacchio di Bronte DOP, bacon aromatizzato, erbette fresche km 0, basilico km 0, EVO “varietà Nocellara del Belice”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, Tonno pinna gialla selezione TOP Delfino Battista, cipolla dorata IGP, olive nere nostrane, EVO “varietà Nocellara del Belice”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, prosciutto cotto al vapore, EVO “varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, salame piccante di puro suino italiano, olive nere nostrane, EVO “varietà Nocellara del Belice”
Mozzarella di bufala Campana DOP, datterino giallo, datterino rosso, Pomodoro Siccagno, prosciutto cotto al vapore, EVO “varietà Nocellara del Belice”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, prosciutto cotto al vapore,
olive nere nostrane, würstel , fungo champignon fresco, carciofo al naturale, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, olive nere nostrane, verdure fresche di stagione, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, melanzane fritte , Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, EVO “varietà Nocellara del Belice”, basilico fresco km 0
Fior di latte 100% siciliano, caciocavallo siculo, gorgonzola DOP, emmentaler DOP svizzero, basilico fresco km 0, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, mollica fresca di grano duro rimacinato, cipolla dorata, caciocavallo, alici di Cetara Delfino Battista, olive nere nostrane, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, kebab di pollo e tacchino, salsa yogurt
Pomodoro a fette, fior di latte 100% siciliano, prosciutto cotto al vapore, EVO ” varietà Nocellara del Belice”, origano selvatico “varietà montagnola”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, salmone affumicato, zucchine grigliate, EVO ” varietà Nocellara del Belice”
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, melanzane fritte, salsiccia, scaglie di parmigiano, speck , salamino piccante
Pomodoro 100% italiano biologico Gustarosso, fior di latte 100% siciliano, prosciutto cotto al vapore, salame piccante di puro suino italiano, rucola km 0, scaglie di Grana Padano DOP
Fior di latte 100% siciliano, salmone affumicato, datterino giallo, code di gambero , rucola Km 0, granella di pistacchio
Fior di latte 100% siciliano, salsiccia, friarielli
mozzarella fior di latte , mortadella IGP, granella di pistacchio, lime, straccetti di burrata
Fior di latte 100% siciliano, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola, glassa di aceto balsamico
Pizza pane, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, grissini avvolti con prosciutto crudo, cestino di bufala, glassa di aceto balsamico
Pan pizza, bufala, concassè di pomodoro, tonno, basilico fresco
Pan pizza, speck, burrata, crema di pistacchio
fior di latte 100% siciliano, zucchine, rucola, speck, datterino giallo, scamorza affumicata, noci, miele , burrata
Hamburger di scottona, scamorza affumicata, prosciutto crudo, burrata e crema di pistacchio
Mortadella IGP, straccetti di burrata, crema di pistacchio
Pomodoro 100% italiano biologico, fior di latte 100% siciliano, tonno, olive e cipolla
Rucola, salmone affumicato, philadelphia, scaglie di mandorle e datterino giallo
Pomodoro 100% biologico, fior di latte 100% siciliano, funghi porcini e salsiccia
pomodoro 100% italiano gustarosso, fior di latte 100% siciliano, prosciutto cotto al vapore
condiscila a tuo piacere
fior di latte 100% italiano, verdure fresche di stagione, datterino giallo
*In mancanza del prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato a bordo
Aggiunzioni:
Prosciutto Crudo di Parma , Mozzarella di bufala Campana DOC ………. € 2.00
Altre ………. € 1.00
COPERTO € 2,00
Al cioccolato dal cuore morbido
0,20 cl
0,40 cl
(Cantina Sibiliana)
(Cantina Madaudo)
(Cantina Sibiliana)
(Cantina Firriato)
(Cantine Milazzo)
( Cantina Colomba Bianca)
(Cantina Fazio)
(Cantina Fazio)
(Cantina Fazio)
(Cantina Firriato)
(Cantina Milazzo)
(Cantina Firriato)
(Cantina Milazzo)
(Cantina Coppola)
(Cantina Fazio)
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